Recetas de Honduras
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La gastronomía Hondureña esta vinculada fuertemente a la Gastronomía Salvadoreña ya que ambas tienen el mismo origen histórico y cultural. A excepción de la costa atlántica de Honduras que tiene gran influencia africana.
Sus platos típicos, estan basados en tortillas, frijoles, arroz, productos lácteos como quesos y mantequillas de la zona, verduras o legumbres, y frutas. Las carnes, aves y pescados, son parte de la alimentación pero no son indispensables.
Aunque su cocina no ha ganado gran reconocimiento mundial, la cocina hondureña está hecha a base de productos no procesados y es muy saludable.
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