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Categoría:
Recetas de España/Postres
Valoración:
4.33
Enviado por:
recetitas
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Mousse de chocolate blanco
400 gr. De chocolate blanco
4 huevos
8 yemas
1 litro de nata semimontada
80 ml. De Ron blanco
12 hojas de gelatina
 Mezclar el chocolate fundido con las yemas, el ron y la gelatina.
Montar las yemas añadir a la mezcla anterior con cuidado y al final agregar la nata en forma envolvente. |
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